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スキレットDE鯉のぼりハンバーグ
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スキレットDE鯉のぼりハンバーグ-レシピのメイン写真

スキレットDE鯉のぼりハンバーグ

ユイットボヌール
ユイットボヌール @cook_40100531

子どもの日に向けて可愛いレシピを考案中です
このレシピの生い立ち
3コインズで小さなこのスキレットを見つけて
直ぐに鯉のぼりのイメージが湧きました
作っていて、楽かったです

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材料

2人分
  • ☆豚ひき肉 200g
  • ☆玉ねぎ 1/２個
  • ☆パン粉 大さじ1
  • ☆塩胡椒 3振り
  • うずらの卵 2個
  • ラデッシュ 1個
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作り方

  1. 1

    オーブンを180度に予熱する。
    ボールに星の材料を入れて
    良く捏ねる

  2. 2

    スキレットに鯉のぼり型に
    ハンバーグのタネを整形して
    目玉部分に指で穴を開ける。
    そこにうずらの卵を割りいれる。

  3. 3

    ラデッシュの葉を切り落とし縦にスライスし、ハンバーグに
    ウロコに見立てる様に置く。

  4. 4

    オーブンにスキレットを入れて
    180度で35分焼いて完成です

コツ・ポイント

ウロコはパプリカやある野菜で代用して
お楽しみ下さい

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ユイットボヌール
ユイットボヌール @cook_40100531
2016/04/19 12:15に公開
野菜ソムリエ協会認定料理教室を主宰しています食育インストラクタージュニア野菜ソムリエ食品衛生責任者ベジフルカッティングなどの資格を取得しています。
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