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簡単☆我が家の豚汁の作り方☆☆☆
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簡単☆我が家の豚汁の作り方☆☆☆-レシピのメイン写真

簡単☆我が家の豚汁の作り方☆☆☆

kyouko☆
kyouko☆ @cook_40131807

此れからの次期にピッタリ❗
温まる一品です(^_^)v
このレシピの生い立ち
粕汁は、男子は好きですね~
この次期になると リクエストの嵐ですf(^_^)

此れからの次期にピッタリ❗
温まる一品です(^_^)v
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粕汁は、男子は好きですね~
この次期になると リクエストの嵐ですf(^_^)

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簡単☆我が家の豚汁の作り方☆☆☆

kyouko☆
kyouko☆ @cook_40131807

此れからの次期にピッタリ❗
温まる一品です(^_^)v
このレシピの生い立ち
粕汁は、男子は好きですね~
この次期になると リクエストの嵐ですf(^_^)

此れからの次期にピッタリ❗
温まる一品です(^_^)v
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粕汁は、男子は好きですね~
この次期になると リクエストの嵐ですf(^_^)

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材料

  • 豚バラ肉 250㌘位
  • 大根 1/3本
  • 人参 1本
  • 竹輪 2本
  • こんにゃく 100グラム(あれば)
  • 酒粕 適量
  • だしの素 2袋
  • 水 適量
  • 味噌 適量
  • 青ネギ 適量
  • ごま油 少々
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作り方

  1. 1

    人参 大根を、いちょう切りにします。
    豚バラ肉も、2~3センチ幅に切ります。

    • 簡単☆我が家の豚汁の作り方☆☆☆作り方1写真
  2. 2

    竹輪も3ミリぐらいの厚さに切り揃えます。同じく
    コンニャクも薄目に材料の、多きさを合わせて切ります。

    • 簡単☆我が家の豚汁の作り方☆☆☆作り方2写真
  3. 3

    ごま油を引いた鍋に 材料を全て入れ ザックリ炒めます。

  4. 4

    水 だしの素を入れて暫く炊きます。
    大根が柔らかくなったら
    味噌 酒粕を溶かした物を、適量入れて 出来上がり!

    • 簡単☆我が家の豚汁の作り方☆☆☆作り方4写真
  5. 5

    酒粕は、鍋のお湯を少し入れ どろどろに溶かしてから使います。

    • 簡単☆我が家の豚汁の作り方☆☆☆作り方5写真

コツ・ポイント

酒粕を使うので、味噌は気持ち少なめに使ってます。その分だしの素多目です!酒粕の旨味を存分に(^-^)v

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kyouko☆
kyouko☆ @cook_40131807
2017/10/24 17:16に公開
わんぱくだった3人の子供達も無事自立!可愛い孫も二人❤️出産が早かった為!現在アラフォーで早めのスローライフを満喫中☆☆☆皆さんの素敵なレシピまた有りがたいつくレポ感謝感謝です!作れぽを下さった方お礼のコメントも出来ずにすみません。またいいねを下さった方ありがとうございます。お礼の仕方も分からずご無礼を申し訳御座いません。            
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このレシピのキーワード

豚汁 大根 にんじん こんにゃく ちくわ 豚バラ肉 味噌 青ネギ

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19840917
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