もやしと小松菜のナムル
まえっちかっぱ @cook_40231987
ごま油とすりごまの風味が食欲をそそります。お酒のおつまみにもぴったりな１品です。
このレシピの生い立ち
作り置きレシピを作りたくて作りました。
もやしと小松菜のナムル
ごま油とすりごまの風味が食欲をそそります。お酒のおつまみにもぴったりな１品です。
このレシピの生い立ち
作り置きレシピを作りたくて作りました。
作り方
- 1
もやしと小松菜はさっと茹でる。小松菜は茹でたあと食べやすい大きさに切り、水気を絞っておく。
- 2
ボウルに手順1のもやしと小松菜を入れ薄口醤油、鶏ガラスープの素、ごま油、すりごまを入れ、和える。
- 3
しっかり全体が混ざったら器に盛り付けて完成
コツ・ポイント
ごま油とすりごまの風味を引き立たせることです。
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ごま油の香りが食欲そそり、鶏がらの旨味が良く染みてお酒が進む…おつまみにぴったりの簡単な和え物です♪作り置きや副菜にも◎
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19841695
