作り方
- 1
小松菜を4cm間隔に切る。
葉っぱは細かく切る。 - 2
フライパンに油を敷き、もやし、小松菜を炒める。その後ささみを炒める。
- 3
☆を入れ、混ぜる。
- 4
④
火を消し、フライパンに残っている水分(調味料)を蒸発または捨て、ごま油をかけたら完成!
コツ・ポイント
ごま油の風味を味わいので、最後は火を消し、
すぐに皿に盛り付ける。
水ぽくなるので、勿体無いですが、水分を捨ててください!
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