バレンタイン♡カップDEレアチーズケーキ
ぢんぴよ @jinpiyo_vivi
材料を順に混ぜたらカップに入れるだけの簡単レシピです♪トッピングで大人女子（男子も）や子ども、アレンジは自在だよ〜！！
このレシピの生い立ち
レアチーズタルトの残り生地を、カップに入れてトッピングしたら、可愛く美味しくできたので、レシピにしました☆
贈るのにも最適ですよ♪
バレンタイン♡カップDEレアチーズケーキ
材料を順に混ぜたらカップに入れるだけの簡単レシピです♪トッピングで大人女子（男子も）や子ども、アレンジは自在だよ〜！！
このレシピの生い立ち
レアチーズタルトの残り生地を、カップに入れてトッピングしたら、可愛く美味しくできたので、レシピにしました☆
贈るのにも最適ですよ♪
作り方
- 1
板ゼラチンをたっぷりの冷水（分量外）に浸けてふやかしておく。
- 2
耐熱ボウルにクリームチーズを入れて電子レンジで20〜30秒加熱して柔らかくしたら、泡立て器で混ぜてクリーム状にする。
- 3
グラニュー糖・ココアをふるい入れてよく混ぜる。ヨーグルトも加えて更に混ぜる。
- 4
水30ccを電子レンジで30秒加熱し、水気をよく絞った板ゼラチンを入れて、よく混ぜて溶かす。
- 5
溶かしたゼラチン水を③のボウルに入れて、泡立て器でよく混ぜる。生クリームを加えて更によく混ぜる。
- 6
プリンカップやココットなどの容器に分け入れたら、冷蔵庫で4〜5時間冷やす。
- 7
（お好みで）ココアパウダー・粉糖・シナモンパウダーを茶漉しでまぶして、お菓子やフルーツなどをトッピングしたら完成です♪
- 8
写真のトッピング→ココアパウダー大匙1/2、シナモンパウダー小匙1/3、ブラウンシュガー大匙2/3を合わせてまぶしてます
コツ・ポイント
カップに入れる生地は、トッピングのことを考えて入れてね☆（フタができなくならないように！！）
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