かぼちゃの豚肉巻き☆ナツメグ風味
スノーキッチン @snow_kitchen_191718
かぼちゃを豚肉で巻いてナツメグ入りのタレで絡める簡単レシピ♪
醤油とオイスターソースとナツメグがよく合ってご飯が進みます
このレシピの生い立ち
ハウス様のナツメグパウダーを使ってハロウィンにもおすすめのレシピを考えました！
アプリでひらく作り方
- 1
かぼちゃを食べやすい大きさの1cm弱の厚さに切り、耐熱皿に並べてラップをかけ、レンジで4〜5分加熱する。
- 2
★を混ぜ合わせておく。
- 3
かぼちゃに豚肉を巻く。
- 4
フライパンにサラダ油を入れて熱し、3の巻き終わりを下にして入れて強火で焼く。焼き色がついたら裏返して中火でこんがり焼く。
- 5
★を加えて全体に絡め、少しトロミがついたら火を止める。
- 6
お皿に盛る。
-
- 7
※「ナツメグ」人気検索トップ10入り♪(2017.11.3)
- 8
※「ナツメグ」人気検索1位♪(2017.11.25)
- 9
※クックパッドニュースに掲載していただきました♪(2018.9.8)
コツ・ポイント
かぼちゃを最初にレンジで柔らかくして、焼き時間を短縮します。
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