5分で完成!醤油麹で簡単豚丼

ほすぴたるcook
ほすぴたるcook @cook_40106774

醤油麹で簡単に♡晩御飯にも、お弁当にも時短して時間を有効活用!

このレシピの生い立ち
簡単に作れるので、忙しい日も重宝します。
漬け込んで冷凍しておいてもOK!

5分で完成!醤油麹で簡単豚丼

醤油麹で簡単に♡晩御飯にも、お弁当にも時短して時間を有効活用!

このレシピの生い立ち
簡単に作れるので、忙しい日も重宝します。
漬け込んで冷凍しておいてもOK!

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材料

2人分
  1. 豚バラブロック 350g
  2. 醤油麹 大さじ3
  3. にんにくの芽 10本
  4. 椎茸 4個
  5. サラダ油 適量

作り方

  1. 1

    ジップロックに一口大に切った豚肉を入れて、醤油麹に漬け込み揉む。冷蔵庫で一日寝かせる。(最低7時間ぐらい)

  2. 2

    醤油麹はこちらをチェック レシピID : 19612432

  3. 3

    フライパンにサラダ油を薄くひき、豚肉を焼く。

  4. 4

    4㎝ぐらいに切ったにんにくの芽、シイタケのうす切りを加えてさらに焼き、火が通ったら完成。お好みで糸唐辛子を添えて。

コツ・ポイント

お弁当の詳細は
Instagram
@insta.sayaka
blog
https://ameblo.jp/insta-sayaka/
にも詳細載せております。

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ご覧いただきありがとうございます腎臓病、糖尿病の方向けレシピは病院監修のもと、管理栄養士が栄養価計算を行っております。Instagram @m1.hospitalレシピ集 http://www.project-k.co.jp/hospitalcooking/管理者Instagram @insta.sayaka (28万フォロー)連絡先 insta.sayaka@gmail.com
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