運動会、行楽、行事 弁当① 覚え書き
はっちぃさん @cook_40153505
運動会の弁当の自分用、覚え書きです。
出来るだけ前日に用意して当日は焼くだけに。が理想。 運動会、行楽は時間との勝負！
このレシピの生い立ち
忘れやすいので、自分用の覚え書きです。
メニューの参考になれば幸いです。
5.2メニュー見やすくしました。
アプリでひらく作り方
- 1
唐揚げは一口大に、切って下ごしらえしておく。
家では、ジップロックに醤油、にんにく、生姜を入れて揉み漬け冷蔵庫放置です。 - 2
野菜は、洗ってキッチンタオルで水分とって、冷蔵庫。
- 3
当日は出来るだけ焼くだけにしておく。
肉巻きオニギリ結構時間をとられちゃう。
コツ・ポイント
肉巻きおにぎりは、ワックスペーパーはダメ✘。張り付いて大変な事になる。
ので、ラップ+アルミで。
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