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超簡単!やみつきキャベたまサラダ!
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超簡単!やみつきキャベたまサラダ!-レシピのメイン写真

超簡単!やみつきキャベたまサラダ!

なえしん
なえしん @cook_40094119

キャベツの大量消費にも是非^ ^
お子様用には【A】に砂糖を小さじ半分くらい入れてもいいかも
このレシピの生い立ち
主人がトマト嫌いなので、BLTサラダが作れません。BLTのトマトに代わるもの……卵(TAMAGO)だ!と思いついて作り始め、レタスよりキャベツの方が食感がいいなと変えました。
我が家ではBKT(ベーコンキャベツ卵)サラダと呼んでます。

キャベツの大量消費にも是非^ ^
お子様用には【A】に砂糖を小さじ半分くらい入れてもいいかも
このレシピの生い立ち
主人がトマト嫌いなので、BLTサラダが作れません。BLTのトマトに代わるもの……卵(TAMAGO)だ!と思いついて作り始め、レタスよりキャベツの方が食感がいいなと変えました。
我が家ではBKT(ベーコンキャベツ卵)サラダと呼んでます。

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超簡単!やみつきキャベたまサラダ!

なえしん
なえしん @cook_40094119

キャベツの大量消費にも是非^ ^
お子様用には【A】に砂糖を小さじ半分くらい入れてもいいかも
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主人がトマト嫌いなので、BLTサラダが作れません。BLTのトマトに代わるもの……卵(TAMAGO)だ!と思いついて作り始め、レタスよりキャベツの方が食感がいいなと変えました。
我が家ではBKT(ベーコンキャベツ卵)サラダと呼んでます。

キャベツの大量消費にも是非^ ^
お子様用には【A】に砂糖を小さじ半分くらい入れてもいいかも
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主人がトマト嫌いなので、BLTサラダが作れません。BLTのトマトに代わるもの……卵(TAMAGO)だ!と思いついて作り始め、レタスよりキャベツの方が食感がいいなと変えました。
我が家ではBKT(ベーコンキャベツ卵)サラダと呼んでます。

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材料

2人分
  • キャベツ(レタスでも可) 6分の1
  • 卵 2個
  • ベーコン(ハムでも可) 少し
  • 【A】
  • しょうゆ 小さじ1くらい
  • にんにくチューブ ちょっと
  • マヨネーズ 大さじ2くらい
  • ごま油 大さじ1くらい
  • すりごま 大さじ2くらい
  • 【仕上げ用】
  • ブラックペッパー 無しでも可
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作り方

  1. 1

    ゆで卵を作ります。
    うちはお湯を沸かしてから卵を入れて12分くらい。
    鍋でもケトルでも、ゆで卵買ってきても何でもよし。

  2. 2

    ゆで卵作成中にキャベツを適当にちぎって、レンジ600wで20秒くらい加熱

    (シナシナがいい人はもぅ少し加熱しても)

    • 超簡単!やみつきキャベたまサラダ!作り方2写真
  3. 3

    キャベツの加熱は耐熱皿でもいいですが、少し揉んだほうが味が馴染みやすくなるので、私はビニール袋でチンします

  4. 4

    冷たいサラダがいい方は、卵もキャベツも冷蔵庫で少し冷やすといいかも。
    ホットサラダ風がよければそのままいきましょう!

  5. 5

    ベーコンは炒めておきます

  6. 6

    【A】を混ぜておきます。

    • 超簡単!やみつきキャベたまサラダ!作り方6写真
  7. 7

    卵もベーコンも【A】に入れます
    卵を砕くように混ぜてください

    • 超簡単!やみつきキャベたまサラダ!作り方7写真
  8. 8

    キャベツも入れてザクザク混ぜます!

  9. 9

    お皿に盛って、お好みで上からブラックペッパーを振ると少し大人味!
    おつまみにもなります^ ^

    • 超簡単!やみつきキャベたまサラダ!作り方9写真
  10. 10

    話題入りしました!つくれぽくださった皆様ありがとうございます^ ^
    うれしー!

    • 超簡単!やみつきキャベたまサラダ!作り方10写真

コツ・ポイント

味をシミシミさせたければキャベツよりレタスの方がいいかも?
キャベツだと少し食感があるので、満腹感も得られてダイエット効果ありかも?(マヨネーズたっぷりのくせにw)

卵使ってますがしっかり茹でて、我が家では常備菜的にいつも作り置いてます

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なえしん
なえしん @cook_40094119
2016/04/20 13:40に公開
新米主婦の奮闘
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このレシピのキーワード

サラダ レタス キャベツ ベーコン ハム 卵

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