米油で大豆パン

まどはは
まどはは @cook_40040104

さらっとした風味の米油で、すっきり味わいのパンを作りました、
このレシピの生い立ち
米油はあっさりしているので、
あっさり味のパンを作ってみました、
クセがなくおいしいです

米油で大豆パン

さらっとした風味の米油で、すっきり味わいのパンを作りました、
このレシピの生い立ち
米油はあっさりしているので、
あっさり味のパンを作ってみました、
クセがなくおいしいです

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材料

1,5斤分
  1. ボーソー米油 大匙3から4杯
  2. 強力粉 320g
  3. 豆乳 1カップ
  4. 砂糖 10g
  5. 小匙1杯
  6. ドライイースト 5g
  7. 煎り大豆 カップ4分の1

作り方

  1. 1

    煎り大豆以外の材料を、ホームベーカリーに投入。
    食パンコース、焼き色は弱で、スイッチオン

  2. 2

    具材投入ブザーが鳴ったら、煎り大豆を投入、後はホームベーカリーにお任せ

コツ・ポイント

砂糖控えめです、
蜂蜜やメイプルシロップにしてもおいしいです

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まどはは
まどはは @cook_40040104
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料理、パン、お菓子作り大好き。夫と子どもと3人でノンビリのんきに、暮らしています。好きな料理は、簡単手抜き料理です。笑。
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