さつまいもとリンゴの甘煮

Name: さつまいもとリンゴの甘煮
Yield: 2人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: さつまいも 1/2本; リンゴ 1/4個; 干しぶどう 10粒程度; オレンジジュース 100ｃｃ; 砂糖 小さじ１

オレンジジュースを使って簡単デザート。
このレシピの生い立ち
本来食べられるのに捨てられている「食品ロス」を減らすため、ご家庭にある野菜を『まるごと』使い切ることがコンセプトのレシピ集第二弾です。（「まるごと旬野菜～使い切りレシピ２～夏秋編」、資源循環局３Ｒ推進課）

材料

2人分

・干しぶどうの代わりにアーモンドスライスをいれてアレンジ！
・さつまいもとリンゴは皮はむかなくてもおいしく食べられます！

おいしくできたら、料理の写真と一緒に「ありがとう」の気持ちを送りませんか？横浜市さんの何よりの喜びになります

あなたの感謝は、こんなふうに届きます

あなたのレシピにつくれぽが届きました！

横浜市 @city_of_yokohama

2017/10/26 05:04に公開

横浜市役所の公式キッチンです。横浜市の食材を使った地産地消レシピや、日々の健康づくりに役立つレシピをご紹介します。食に関するイベント情報などもお知らせします。横浜市役所のアカウント一覧はこちらです→https://www.city.yokohama.lg.jp/aboutweb/sns/

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