簡単♪洋風たけのこシーチキンマヨ炒め

ちゃんかぁ。 @cook_40053292
煮物もいいけど、たまには洋風で♪たけのこの水煮があれば、パパッと出来ちゃいますよ。
このレシピの生い立ち
たけのこの季節、毎年煮物を作って食べますが、今年は洋風で食べたくて。お家にあるものでパパッと一品出来上がり!!
作り方
- 1
茹でたたけのこを、厚さ5ミリ位のいちょう切りにする。
- 2
シーチキンの缶を開けて、油を半分位きって準備する。
- 3
熱したフライパンに油をあたためて、たけのこを炒める。
- 4
軽く炒めたら、おろしニンニクを加えて、
- 5
シーチキンを加えて、
- 6
油っ気が無くなるまで炒める。
- 7
ハーブ塩や、クレイジーソルトなど、味がミックスされた塩があればそちらで味付けをして、
- 8
マヨネーズを加えて、よく混ぜ合わさったら、
- 9
器に盛って、刻んだパセリとブラックペッパーを振って出来上がり!!
お好みで粉チーズをかけて召し上がれ!!
コツ・ポイント
おろしニンニクは、油に直接加えるとはねて危ないので、油でたけのこを炒めてから加えて下さいね♪ハーブ塩がなければ、食塩でもシンプルで美味しいですよ^ ^
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