簡単♪洋風たけのこシーチキンマヨ炒め

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ちゃんかぁ。
ちゃんかぁ。 @cook_40053292

煮物もいいけど、たまには洋風で♪たけのこの水煮があれば、パパッと出来ちゃいますよ。
このレシピの生い立ち
たけのこの季節、毎年煮物を作って食べますが、今年は洋風で食べたくて。お家にあるものでパパッと一品出来上がり！！

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材料

四人分
  1. たけのこ水煮 中半分
  2. 油 大さじ1
  3. おろしニンニク 1センチ〜2センチ
  4. シーチキン又はツナ缶 1缶
  5. あればハーブ塩無ければ食塩 小さじ1
  6. マヨネーズ 大さじ2
  7. パセリ 少々
  8. ブラックペッパー 少々
  9. お好みで粉チーズ 少々

作り方

  1. 1

    茹でたたけのこを、厚さ5ミリ位のいちょう切りにする。

  2. 2

    シーチキンの缶を開けて、油を半分位きって準備する。

  3. 3

    熱したフライパンに油をあたためて、たけのこを炒める。

  4. 4

    軽く炒めたら、おろしニンニクを加えて、

  5. 5

    シーチキンを加えて、

  6. 6

    油っ気が無くなるまで炒める。

  7. 7

    ハーブ塩や、クレイジーソルトなど、味がミックスされた塩があればそちらで味付けをして、

  8. 8

    マヨネーズを加えて、よく混ぜ合わさったら、

  9. 9

    器に盛って、刻んだパセリとブラックペッパーを振って出来上がり！！
    お好みで粉チーズをかけて召し上がれ！！

コツ・ポイント

おろしニンニクは、油に直接加えるとはねて危ないので、油でたけのこを炒めてから加えて下さいね♪ハーブ塩がなければ、食塩でもシンプルで美味しいですよ^ ^

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ちゃんかぁ。
ちゃんかぁ。 @cook_40053292
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