かぼちゃnoモンブランタルト
はーとの女王♡ @cook_40190953
かぼちゃクリームは甘さ控えめなので、いくらでも食べられちゃいます(^^)！
このレシピの生い立ち
先輩の誕生日&ハロウィンも兼ねて作りました★
かぼちゃnoモンブランタルト
かぼちゃクリームは甘さ控えめなので、いくらでも食べられちゃいます(^^)！
このレシピの生い立ち
先輩の誕生日&ハロウィンも兼ねて作りました★
作り方
- 1
〜タルト生地〜
材料をボールに入れてヘラで混ぜていき、まとまったらラップで包み冷蔵庫で20〜30分程寝かせておく。 -
- 2
冷蔵庫から出した生地を、綿棒で伸ばし型のサイズに合わせていく。
-
- 3
フォークで、下に空気穴を開けて完成！一旦冷蔵庫においておく。
-
- 4
〜アーモンドクリーム〜
材料をボールに入れ、混ぜるのみ！
これを生地の上から流し込み、180℃のオーブンで25分焼く。 -
- 5
〜かぼちゃクリーム〜
材料を鍋に入れ、ヘラで焦げ付かないように混ぜる。ボテっとしてきたらOK！ -
- 6
〜ホイップクリーム〜
氷水のボールに重ねたボールで泡だてると時間早いです。 - 7
かぼちゃクリームの周りにホイップクリームを絞り、お好みでかぼちゃの種をトッピングして完成！！
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