手間なし簡単☆ししゃもの南蛮漬け♪
クックL56FZO☆ @cook_40128741
下処理なしの簡単調理(^-^)♪骨ごと食べられて栄養満点☆2歳の息子が頭からかぶり付きます!!
このレシピの生い立ち
鯵は下処理が面倒だし身がパサパサして子供が食べない(>_<) ししゃもなら骨ごと食べられるし楽かなと思って☆
アプリでひらく作り方
- 1
ニンジン、玉ねぎはスライスしてレンジで1分ほど加熱。スライスしたピーマンを加え更に1分ほど加熱します。（500wレンジ）
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- 2
＊の調味料を合わせ、野菜に和えておきます。唐辛子はお好みで入れて下さい。今回は子供が食べるので入れていません。
- 3
ビニール袋にししゃもと片栗粉を入れ振ります。下処理、下味一切なし♪
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- 4
フライパンに多めの油を引き中火で焼きます。
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- 5
お皿盛って出来上がり♪
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コツ・ポイント
お野菜は生でもokですが少し熱を加えると時短&食べやすいです(^ー^)
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