秋の!鶏ミンチときのこバター炒め

冷蔵庫処理ウーマン
冷蔵庫処理ウーマン @cook_40212242

きのこの風味たっぷり!ご飯がすすむおかずです
このレシピの生い立ち
冷凍したきのこが余ってたので

秋の!鶏ミンチときのこバター炒め

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冷凍したきのこが余ってたので

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材料

  1. しめじ 1パック
  2. えのき 1パック
  3. まいたけ 1パック
  4. エリンギ 1パック
  5. 鶏ミンチ 100
  6. こいくちしょうゆ 大さじ2
  7. バター 10g
  8. みりん 大さじ1

作り方

  1. 1

    鶏肉をパラパラにしながら炒める

  2. 2

    バターを入れる。

  3. 3

    きのこを全部入れて焦げないように混ぜる

  4. 4

    しょうゆ、みりんを入れて全体的にしなっとなれば出来上がり!

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