ズッキーニのゴマしらす和え

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材料

4人分くらい
  1. ズッキーニ 2本
  2. しらす 好きなだけ
  3. すりごま 好きなだけ
  4. 梅酢 小さじ2

作り方

  1. 1

    ズッキーニは薄くスライスして塩もみする

  2. 2

    十分くらいして水気が出たらよく絞る。

  3. 3

    そこにしらすとすりごまを入れ梅酢で和えたら完成です。

コツ・ポイント

梅酢がない方は麺つゆ＋お酢などでも美味しいです。
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自己流料理主婦三年目です。二歳半の息子がいます。料理教室など行ったことがないので、変なレシピがあったらごめんなさいε-(´∀｀; )
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