カニちゃんちらしずし

☆Rokko☆'s cooksnap of when they made カニちゃんちらしずし.
ウメ吉さん's cooksnap of when they made カニちゃんちらしずし.
みんとこ's cooksnap of when they made カニちゃんちらしずし.
miyuki12
miyuki12 @cook_40039079

夏休みや休日に子供と料理を楽しむのもいいですね。小さなお子様でもお手伝いできます。楽しんだ後は美味しいちらしずしをどうぞ
このレシピの生い立ち
長い夏休み。子供とのランチに、家にあるもので、手軽にできるものを考えました。子供が喜びそうな盛り付けにしてみました。

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材料

２人分
  1. 永谷園　すし太郎　黒酢入り １袋(２人前）
  2. 温かいご飯 １．５合分
  3. ●卵 ２個
  4. ●マヨネーズ 小さじ２
  5. ●塩 ふたつまみ
  6. きゅうり ２／３本
  7. ミニトマト ６個
  8. ちくわ １本
  9. マヨネーズ 適量
  10. 楊枝 ４本

作り方

  1. 1

    ●を合わせて溶き、熱したフライパンに少量を油(分量外)を引いて、薄焼き卵を作る。(２枚）

  2. 2

    ＜足の部分＞トマトは半分に切る。きゅうりも５ｃｍ幅位のものを縦に８等分する。

  3. 3

    ＜目の部分＞ちくわは横半分に切り、更に縦半分に。きゅうりは３ｃｍ幅位のものを縦に８等分したものを４本用意する。

  4. 4

    きゅうりにちくわを巻いて、楊枝で止めて、きゅうりの周りにマヨネーズをトッピングする。

  5. 5

    ちらし寿司の素から、数本（１０本位）の人参を取り分けておく。（甲羅の模様用）

  6. 6

    温かいご飯とちらし寿司の素を大きめの容器に入れ、手早く混ぜ、半量をスープ皿又は大きめの茶碗に入れ、軽く抑える。

  7. 7

    大きめの皿に移し、１の薄焼き卵をのせる。

  8. 8

    写真のように足を並べ、楊枝をご飯に刺して、目をつける。５で取り分けた人参を甲羅の模様にすればできあがり。

  9. 9

    ４の手順でちくわが巻きにくい時は、きゅうりを細めに切って下さい。

  10. 10

    さっふぃれいのるずさんが素敵にアレンジして下さいました。とっても可愛い♡有難う～

  11. 11

    caramel-cookieさんがとっても可愛いれぽ下さいました。本当に有難う～

コツ・ポイント

すし太郎に付属の「のりごま」も、お好みで６の手順時に加えて下さい。小さなお子様でも、卵をのせたり、足を並べたり、目をつけたりとお手伝いできるところがあるので、ぜひ楽しんでみて下さい。小学生なら薄焼き卵に挑戦しても。

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つくれぽ (7)

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レシピ作者

miyuki12
miyuki12 @cook_40039079
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野菜中心のヘルシーの、手軽にできて美味しいレシピを心掛けています。お家ならではのお菓子やパン作りも楽しんでいます。レシピブログ→http://www.recipe-blog.jp/profile/21286
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