パパのマグロとタコの盛り合わせ
パパの晩飯 @cook_40051246
マグロとタコの盛り合わせ、めちゃくちゃ旨い！ビールが進む？？？？？？？
このレシピの生い立ち
きょうのパパの晩飯、5月28日（水）
パパのマグロとタコの盛り合わせ
マグロとタコの盛り合わせ、めちゃくちゃ旨い！ビールが進む？？？？？？？
このレシピの生い立ち
きょうのパパの晩飯、5月28日（水）
作り方
- 1
大根（褄）を冷水に浸ける。
-
- 2
褄の水気をよくきって、器に盛る。
大葉を敷く。 -
- 3
マグロとタコを、ぶつ切りにして盛る。わさびを添える。
ビールが進む？？？？？？？ -
コツ・ポイント
付け汁は、溜りとしょぅゆを同割りにすること。
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