ダッチオーブンで作る舞茸炊込みご飯

ダッチ・ハズバンド @cook_40246974
もちもち、ふっくらのまいうー炊込みご飯!
このレシピの生い立ち
最高級ダッチのOIGENを、試したくて、一番味の違いが出る、炊込みご飯を作りました!
ダッチオーブンで作る舞茸炊込みご飯
もちもち、ふっくらのまいうー炊込みご飯!
このレシピの生い立ち
最高級ダッチのOIGENを、試したくて、一番味の違いが出る、炊込みご飯を作りました!
作り方
- 1
準備します!
- 2
ダッチオーブン、OIGENの22cm!
- 3
ご飯3合用意し、30分程、浸しておきます。
- 4
炊込みご飯の素、舞茸を投入!
アゴだし粉も、まんべんなく入れて〜 - 5
かき混ぜます!
- 6
沸とうしてから、
5分中火、
7分小火、
最後30秒強火、
9分蒸らし、
で、完成!!
コツ・ポイント
火加減は、チャンと見ておく、時間も計ってキッチリやると、超絶に美味しくなります!
ふっくら、もちもち、ダッチオーブンならではの、まいうー炊込みご飯の完成!!!
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