バターとワイン等は使わずに、さっぱり系のシャリアピンソースで仕上げました。
このレシピの生い立ち
肉はタップリと、でもさっぱりと食べたかったから悩んで冷蔵庫を物色中に使いかけの新玉ねぎ(1/2個)を発見！
バターは入れないシャリアピンソースを絡めたらさっぱりでタップリ食べられました‼