かぼちゃ白だし煮

msgnb120
msgnb120 @cook_40132129

白だしで煮たかぼちゃを冷蔵庫で冷やして食べます!
このレシピの生い立ち
夕飯のおかずの覚え書きです。

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材料

  1. かぼちゃ 1/4個
  2. 白だし 50cc
  3. 300cc

作り方

  1. 1

    ・南瓜をひと口大に切り、面取りをする。
    ・鍋に南瓜を並べ、白だし、水を注ぎ中火にかける。
    ・沸いたら弱火にし蓋をする。

  2. 2

    ・5分くらい煮たら火を止めそのまま冷ます。
    ・完全に冷えたら冷蔵庫で冷やして出来上がり!

コツ・ポイント

冷蔵庫でよく冷やす。

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msgnb120
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