空芯菜を適当な長さに切ります。

フライパンにゴマ油と唐辛子を入れ香りが出たら唐辛子を取り出し空芯菜を入れます。

昆布だし、塩、胡椒、ガーリックパウダーを入れ炒めます。
少ししんなりしたら出来上がり。