常備菜☆ズッキーニの味噌炒め
春小町 @cook_40035234
ズッキーニの食感と味噌との相性の良さを生かしたシンプルな常備菜。付け合わせや箸休めに。【春小町のやさしいおかず】
このレシピの生い立ち
ズッキーニを手軽に食べたくて。
常備菜☆ズッキーニの味噌炒め
ズッキーニの食感と味噌との相性の良さを生かしたシンプルな常備菜。付け合わせや箸休めに。【春小町のやさしいおかず】
このレシピの生い立ち
ズッキーニを手軽に食べたくて。
作り方
- 1
ズッキーニは縦半分に切り更に厚さ5㎜の半月切りにする。
- 2
フライパンに油を熱し１を炒める。
- 3
２に火が通ったら☆を加え更に炒める。
- 4
お好みの柔らかさまで加熱してできあがり。
コツ・ポイント
・ズッキーニの大きさ、味噌の塩分により味噌の量を調整してください。
・マヨネーズでマイルドな味になります。
・パプリカは彩なので無くても良いです。
・冷やしても美味しいです。
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