ピーマンとウィンナーのナポリタン炒め
くつろぎの食卓 @cook_40227908
☆大好きなナポリタンの具財（ピーマン、玉ネギ、ウィンナー）にヤングコーンを加えて、ナポリタン風に味付けしました。
このレシピの生い立ち
☆ナポリタンスパゲッティの具財だけ炒め、1品おかずにしました。
☆濃厚にケチャップが絡んで美味しいです。
ピーマンとウィンナーのナポリタン炒め
☆大好きなナポリタンの具財（ピーマン、玉ネギ、ウィンナー）にヤングコーンを加えて、ナポリタン風に味付けしました。
このレシピの生い立ち
☆ナポリタンスパゲッティの具財だけ炒め、1品おかずにしました。
☆濃厚にケチャップが絡んで美味しいです。
作り方
- 1
ピーマンはヘタを切り落とし、種を取って半分に切って3～4ｍｍに切る。玉ネギは厚さ2～3ｍｍに切る。
-
- 2
ウィンナー、ヤングコーンは斜めに半分に切る。
- 3
フライパンを中火で熱してバターを溶かし、ウィンナーを炒め、次にヤングコーン、ピーマン、玉ネギを火が通るまで炒める。
-
- 4
塩、胡椒で味を整え、☆を加えて混ぜ合わせる。
-
- 5
器に盛り付け、粉チーズをふりかけて完成。
-
コツ・ポイント
☆ピーマンの火の通り加減はお好みの硬さに仕上げてください。
☆中濃ソースがない場合は、ウスターソースで大丈夫です。
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