野菜たっぷり男子弁当 48
★ひよっこ・ドラみ★ @cook_40054473
薄切りの豚肉が少しだけ残っていたので、なすに巻いてかさまししました。
このレシピの生い立ち
買い物せずにあるもので頑張りました。
野菜たっぷり男子弁当 48
薄切りの豚肉が少しだけ残っていたので、なすに巻いてかさまししました。
このレシピの生い立ち
買い物せずにあるもので頑張りました。
作り方
- 1
ゆで卵をつくります。
- 2
ちくわにキュウリを詰めます。
- 3
なす、豚肉に塩コショウします。
- 4
なすを豚肉で巻きます。
- 5
小麦粉、カレー粉を牛乳でといたもの、パン粉で衣をつけ、油で揚げます。
- 6
作りおきのごぼうのごま煮、ミニトマトを詰めて完成です。
- 7
ごぼうのごま煮は、水、しょうゆ麹、みりん、すりごまで煮たもの。
コツ・ポイント
なす豚カツに手間がかかるので、他のものは、楽チンメニューで。
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19849771
