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野菜たっぷり男子弁当 24
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野菜たっぷり男子弁当 24-レシピのメイン写真

野菜たっぷり男子弁当 24

★ひよっこ・ドラみ★
★ひよっこ・ドラみ★ @cook_40054473

今日のお弁当は、簡単弁当。
おかずに手間がかかってないので、オムライスにしてみました。

このレシピの生い立ち
オムライスの上のケチャップが苦手な息子です。
マヨネーズも苦手だから、ブロッコリーは、そのままで。

今日のお弁当は、簡単弁当。
おかずに手間がかかってないので、オムライスにしてみました。

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オムライスの上のケチャップが苦手な息子です。
マヨネーズも苦手だから、ブロッコリーは、そのままで。

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野菜たっぷり男子弁当 24

★ひよっこ・ドラみ★
★ひよっこ・ドラみ★ @cook_40054473

今日のお弁当は、簡単弁当。
おかずに手間がかかってないので、オムライスにしてみました。

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オムライスの上のケチャップが苦手な息子です。
マヨネーズも苦手だから、ブロッコリーは、そのままで。

今日のお弁当は、簡単弁当。
おかずに手間がかかってないので、オムライスにしてみました。

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オムライスの上のケチャップが苦手な息子です。
マヨネーズも苦手だから、ブロッコリーは、そのままで。

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材料

  • オムライス 卵、ウインナー
  • ミックスベジタブル
  • ブロッコリーの茎
  • ハンバーグ (作りおき)
  • ちくわキュウリ ちくわ、きゅうり
  • ブロッコリー
  • ミニトマト
  • ふき煮 (市販品)
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作り方

  1. 1

    ミックスベジタブルとウインナー、茹でブロッコリーの茎で、ケチャップライスを作ります。

  2. 2

    薄焼き卵を焼いて、ご飯の上にのせます。

  3. 3

    ハンバーグを解凍し、万能だれ(ID19808050)をからめます。

  4. 4

    ちくわにキュウリを詰めます。

  5. 5

    茹でブロッコリーとミニトマト、市販のふき煮も詰めて完成です。

コツ・ポイント

ハンバーグの作りおきが、活躍してくれました。
ミックスベジタブルは、生協の玉ねぎ入りのものを利用。
お弁当箱に収まりきらなかったブロッコリーの茎を刻んで、ケチャップライスに入れちゃいました。

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★ひよっこ・ドラみ★
★ひよっこ・ドラみ★ @cook_40054473
2019/05/28 21:08に公開
3人の男の子の母親です。上二人は社会人、一番下の高校球児も大学下宿生となりました。ボリュームのあるお肉中心の献立から、野菜たっぷりの献立に移行中です。
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このレシピのキーワード

フキ キュウリ ミニトマト ブロッコリー ちくわ

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