アプリでひらく作り方
- 1
お米を研ぎ、酒と麺つゆを入れ2合の目盛りまで水を入れる。
- 2
ゴボウはささがき、しめじは石づきを切りほぐし、鮭を入れ炊飯する。
- 3
炊けたら、鮭の皮と目立つ骨を取り出し、混ぜ合わせて出来上がり。
コツ・ポイント
ゴボウの出汁がいい仕事してます。
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お米を研ぎ、酒と麺つゆを入れ2合の目盛りまで水を入れる。
ゴボウはささがき、しめじは石づきを切りほぐし、鮭を入れ炊飯する。
炊けたら、鮭の皮と目立つ骨を取り出し、混ぜ合わせて出来上がり。
ゴボウの出汁がいい仕事してます。
