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じゃがいものイタリアンそぼろ
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じゃがいものイタリアンそぼろ-レシピのメイン写真

じゃがいものイタリアンそぼろ

象印マホービン
象印マホービン @cook_40054493

象印の自動圧力IHなべで作るトマト風味の洋風そぼろです。

このレシピの生い立ち
象印の自動圧力IHなべで簡単に作れるレシピをご紹介しています。オリーブの酸味が程よくマッチし、止まらないおいしさです。ワインにもピッタリな一皿です。

象印の自動圧力IHなべで作るトマト風味の洋風そぼろです。

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象印マホービン
象印マホービン @cook_40054493

象印の自動圧力IHなべで作るトマト風味の洋風そぼろです。

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象印の自動圧力IHなべで簡単に作れるレシピをご紹介しています。オリーブの酸味が程よくマッチし、止まらないおいしさです。ワインにもピッタリな一皿です。

象印の自動圧力IHなべで作るトマト風味の洋風そぼろです。

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材料

4人分(284kcal/1人分)
  • じゃがいも 4個(600g)
  • 玉ねぎ 1/2個(100g)
  • にんにく 1/3片(2g)
  • 牛ひき肉 200g
  • 塩 少々
  • こしょう 少々
  • A
  • トマト水煮(カット) 200g
  • ブイヨン(砕く) 1個
  • しょうゆ 小さじ1
  • 酒 大さじ1/2
  • 砂糖 小さじ1
  • ブラックオリーブ(種なし) 20g
  • パセリ 少々
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作り方

  1. 1

    じゃがいもは皮をむき、一口大に切って洗い、水気を切る。

  2. 2

    玉ねぎとにんにくはみじん切りにする。

  3. 3

    牛ひき肉に、塩・こしょうをふり、Aに加えて混ぜておく。

  4. 4

    自動圧力IHなべの内なべに①と②、③を入れ上から③を入れる。

  5. 5

    内なべを本体にセットし、『自動』キーを押し【可変圧力】を選ぶ。

  6. 6

    『<』『>』キーで【メニュー番号14】を選び、『スタート/再加熱』キーを押す。

  7. 7

    終了のメロディー(ブザー)が鳴ったら盛りつけ、粗みじんに切ったブラックオリーブとパセリを散らす。

コツ・ポイント

このレシピは半量をコロッケにアレンジできます。
アレンジレシピはレシピID : 19849807「押し麦入りトマトコロッケ」(https://cookpad.wasmer.app/recipe/5734515)をご覧ください。

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象印マホービン
象印マホービン @cook_40054493
2019/09/16 23:21に公開
象印の調理器具などを使ったレシピをご紹介します。●もっと詳しい商品情報は→http://www.zojirushi.co.jp/syohin/●その他のおすすめレシピは→https://www.zojirushi.co.jp/recipe/recipe_index.html
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このレシピのキーワード

そぼろ トマト缶 じゃがいも にんにく 酒 牛ひき肉 玉ねぎ

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19850240
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