かぼちゃのミルク煮☆

かえま
かえま @cook_40249701

ミルク煮にレーズンをプラス
やさしい甘さで子供も大好き!
妊婦さんにもオススメです☆
このレシピの生い立ち
かぼちゃ大好き!妊娠中、Ca・鉄分・ミネラル補給のために、おやつ替わりに食べていました。

かぼちゃのミルク煮☆

ミルク煮にレーズンをプラス
やさしい甘さで子供も大好き!
妊婦さんにもオススメです☆
このレシピの生い立ち
かぼちゃ大好き!妊娠中、Ca・鉄分・ミネラル補給のために、おやつ替わりに食べていました。

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材料

  1. かぼちゃ 1/4個(400g)
  2. 牛乳 200cc
  3. きび砂糖または上白糖 大さじ2
  4. ◎塩 ひとつまみ
  5. レーズン 20g

作り方

  1. 1

    かぼちゃを食べやすい大きさに切る。

  2. 2

    鍋に、かぼちゃと◎を入れて、中火にかける。

  3. 3

    沸騰したら弱火にして、焦がさないように時々鍋をゆすりながら、かぼちゃが柔らかくなるまで煮る。

コツ・ポイント

ふきこぼれやすいので、火加減に気を付けて下さい。

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かえま
かえま @cook_40249701
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新潟県在住。19歳・14歳・9歳の三人の男の子の母です。料理は苦手なので、みなさんの素敵なレシピを参考に、頑張っています!
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