簡単わらび餅風

RIN2277
RIN2277 @cook_40248007

この暑い時期にピッタリのわらび餅!
このレシピの生い立ち
自己流です!

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材料

  1. 片栗粉 25g
  2. 砂糖 30g
  3. 200cc
  4. きな粉 適量

作り方

  1. 1

    ボールに、
    片栗粉25グラム、
    砂糖30グラム、
    水200cc入れます!

  2. 2

    入れて混ぜたら、
    鍋を弱火で通して、暖かくなったら、入れます!

  3. 3

    ヘラでかき混ぜて、
    固まり出しら、冷たい布巾の上に、置いてさらに混ぜす!

  4. 4

    よく固まってきたら、
    ボールに水と氷を入れて、
    よく冷やしてから、
    鍋に入れたのをボールに入れます。

  5. 5

    そして、
    食べれる大きさに切り分けて、
    お皿に乗せてきな粉を入れたら、
    完成です!

コツ・ポイント

きな粉がない場合は、
蜂蜜でも美味しいので、是非ご覧あれ!
④の段階で、
ボールに氷と水を入れて、
いっぱい冷やした方がうまく行きます!
冷やした方がいいです!

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レシピ作者

RIN2277
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