こんにゃくのきんぴら
☆チエママ☆ @cook_40152687
ご飯のお供、つまみ、副菜
なんでも♪
このレシピの生い立ち
こんにゃくがあまっていたので、
母が作ってくれていた
こんにゃくをきんぴらを作ろうと思いました♪
こんにゃくのきんぴら
ご飯のお供、つまみ、副菜
なんでも♪
このレシピの生い立ち
こんにゃくがあまっていたので、
母が作ってくれていた
こんにゃくをきんぴらを作ろうと思いました♪
作り方
- 1
糸こんにゃくは長ければ、ハサミなどでカットしてください。
一応、湯煎しました。 - 2
人参は千切り、しめじは下をカットしてばらす。
- 3
フライパンにごま油を入れ熱し、糸こんにゃく、人参、しめじを入れて炒める。
調味料を全部入れて、強めの火で炒める。 - 4
水分がなくなるまで炒めたら、ゴマ、七味を入れて
出来上がり☆
コツ・ポイント
醤油によって味の濃さは違いますので、
調節してください。
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