豚肉を食べやすいサイズに切る。

玉ねぎ、ズッキーニを切り、豚肉と一緒に炒める。
その際コンソメを一粒入れる。

炒まったら、味を見て足りなかったら塩とコショウで味を整え、バターを少量入れる。

バターが溶けきり、バターの匂いがしてきたら完成。

今回は別で作った料理の余りの小ねぎが入ってますが、なくても大丈夫です。