ある日のサラダ

シンパパKikka
シンパパKikka @cook_40262646

生野菜サラダが大好きな子供が、喜んで食べたてくれます
このレシピの生い立ち
よく作る大皿サラダです。
トッピングたくさんで、食べ応えがあると思います。

ある日のサラダ

生野菜サラダが大好きな子供が、喜んで食べたてくれます
このレシピの生い立ち
よく作る大皿サラダです。
トッピングたくさんで、食べ応えがあると思います。

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材料

2人分
  1. 水菜 1株
  2. レタス 大3枚くらい
  3. サニーレタス 大3枚くらい
  4. トマト 1個
  5. サラミ 1本
  6. フライドオニオン 適量
  7. 温泉たまご 2個
  8. ドレッシング お好み

作り方

  1. 1

    水菜は、小指ぐらいの幅で切ります。
    レタスは、お好みの大きさで切ります。
    サニーレタスは、手でちぎります。

  2. 2

    野菜をふんわりと混ぜ合わせます。

    葉は裏面より表面の方が色鮮やかなので、盛り付ける時に表になおすときれいだと思います。

  3. 3

    サラミを輪切りして散らします。
    フライドオニオンをふりかけます。
    温玉をのせて完成です。
    お好みのドレッシングでどうぞ!

コツ・ポイント

写真は1人前です。
葉っぱを混ぜた時ふわりと盛ることと、
裏になった葉っぱを表に向けるだけで、ずいぶん見た目が変わると思います。

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シンパパKikka
シンパパKikka @cook_40262646
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神戸→松山そして高崎に転勤になりました(O_O)アラフィフのシングルファーザーです。テーマは『時短』、『ほったらかし』、『大量・カサ増し』、『長期保存』、『でもバランスよく』です。(笑)離婚当時中学生だった長男は就職、1人暮らしが始まりました。母方にいる長女は今年成人です。料理を食べさせてやることすらできないので、せめてレシピだけでも残しておこうと思って始めました。離婚後すでに9年。よろしくお願いします。写真は子供の頃の長男です。
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