卵黄の醤油漬け
日曜日よりの使者 @cook_40118185
一度やってみたかった卵黄醤油漬け。甘めの味付けがあまり得意ではないので、みりん控えめにしています。
このレシピの生い立ち
一度やってみたかった卵黄の醤油漬け。とっても好みの味でした。
アプリでひらく作り方
- 1
醤油とみりんを器に入れ、卵黄をそっと入れる。
- 2
丸1日冷蔵庫へ入れておき、温かいごはんの上にのせて頂きます。
コツ・ポイント
カラザを取らない方が卵黄が割れにくいです。
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