5分で前菜☆夏野菜の簡単生姜マリネ!

サチsachi♪ @cook_40053868
夏野菜のマリネ!ビネガー&生姜でさっぱり仕立てです。簡単なのでレパートリーの1つによろしければどうぞ♡
このレシピの生い立ち
朝ごはんの一品に^ ^なんとなく…。冷蔵庫にある残り野菜たちを組み合わせてみた一品です。夏野菜て、爽やかな味付けが合うものが沢山ありますね!
5分で前菜☆夏野菜の簡単生姜マリネ!
夏野菜のマリネ!ビネガー&生姜でさっぱり仕立てです。簡単なのでレパートリーの1つによろしければどうぞ♡
このレシピの生い立ち
朝ごはんの一品に^ ^なんとなく…。冷蔵庫にある残り野菜たちを組み合わせてみた一品です。夏野菜て、爽やかな味付けが合うものが沢山ありますね!
作り方
- 1
野菜を小さめの一口大にカットします。
※ナスは小さめにカット。
生でも、お好みで軽く湯がいても◎。 - 2
調味料と和えて出来上がりです٩( ᐛ )و♡
※ナスが生の場合は調味料と軽く揉み合わせると、味が馴染みやすいです。
コツ・ポイント
和えるだけです♪野菜は小さめにカットすると味馴染みが早いですよ。
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