野菜揚とセロリのサッパリ炒め☆
クック0087GS☆ @cook_40267722
お酢の酸味と、セロリの爽やかさでさっぱりと頂ける美味しさです☆
このレシピの生い立ち
野菜揚にポン酢で食べると美味しいと書いてあったので、野菜と炒めればボリュームも出て、主菜にもなるかなと思い作ってみました。
野菜揚とセロリのサッパリ炒め☆
お酢の酸味と、セロリの爽やかさでさっぱりと頂ける美味しさです☆
このレシピの生い立ち
野菜揚にポン酢で食べると美味しいと書いてあったので、野菜と炒めればボリュームも出て、主菜にもなるかなと思い作ってみました。
作り方
- 1
人参、セロリは細切り、野菜揚は半分に切って細切りにします。
- 2
フライパンに油をしいて、野菜揚を炒めます。
焦げ目が付いてきたら、人参と、セロリを加えて炒めます。 - 3
②に油がまわってなじんだら、☆を投入。軽く炒めたらお皿に盛り、白ごまを振りかけて出来上がり。
コツ・ポイント
セロリの歯ごたえが残るように、炒め過ぎに注意です！
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19852383
