ポテトとはんぺんのジェノベーゼチーズ焼き

キッチンtamako
キッチンtamako @cook_40093556

ジェノベーゼの香りが良いポテトのチーズ焼きです☆
はんぺんとエリンギで食感も楽しいです

このレシピの生い立ち
ジェノベーゼソースを使って、簡単美味しいチーズ焼きを

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材料

  1. じゃがいも 3個
  2. はんぺん 1枚
  3. エリンギ 2本
  4. オリーブオイル 大さじ3.5
  5. ジェノベーゼソース 大さじ3
  6. 北海道ピザ用チーズ お好きなだけ

作り方

  1. 1

    じゃがいもは皮を剥き一口大にカットし水でざっと洗い水気を切る
    はんぺんも食べやすい大きさに
    エリンギは輪切りにする

  2. 2

    フライパンにオリーブオイルを入れて熱し、じゃがいもを揚げ焼きにする
    炒める感じで火を通す

  3. 3

    竹串がスッと通るくらいになったらエリンギとはんぺんを加えて炒める
    エリンギに火が通ったら全部一度取り出す

  4. 4

    同じフライパンにジェノベーゼソースを入れて熱し、3を入れて和えてざっと炒める
    耐熱容器に移す

  5. 5

    チーズを散りばめ、トースターで焼き色がつくまで焼いて完成☆

  6. 6

    使用したジェノベーゼソース
    レシピID:19684650

  7. 7

    16.5.1
    「じゃがいも」カテゴリ掲載感謝です☆

  8. 8

    16.10.29
    「はんぺん」カテゴリ掲載感謝です☆

コツ・ポイント

じゃがいもはもちろんレンジ加熱でも◎
ポテトにする事で香ばしくて好きなので、こちらの調理法で載せています

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レシピ作者

キッチンtamako
キッチンtamako @cook_40093556
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家族に喜ばれる料理作りがとても楽しいです☆色々な料理を作れるようになりたいです(*^^*)安心なオーガニック、無添加を心掛けていますもちろん調味料は普通のでも大丈夫です!
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