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仕事終わりにパパっと豚丼！

こまたぬ @cook_40242819

簡単に美味しい豚丼を！！
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☆今回約10分くらいで出来ました！

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材料

１人分

豚バラ肉 100g～(お好みで)
玉ねぎ 1/4玉
●醤油大さじ2
●みりん大さじ2
●酒大さじ2
砂糖小さじ2
卵 1個

作り方

1

玉ねぎをしんなりするまで炒める
2

玉ねぎが炒まったら、バラ肉を入れて軽く焼く。
3

お肉にだいたい火が通ったら、●(醤油、みりん、酒)を入れる。
4

ふつふつしてきたら砂糖を入れ、お肉と玉ねぎに色がつくまで煮る。
5

仕上げに溶き卵を入れて、お好みの固さまで火を入れて出来上がり！

コツ・ポイント

煮詰め過ぎるとしょっぱくなってしまうので注意！

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こまたぬ @cook_40242819

2016/04/24 16:02に公開

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