きのこタップリ♪筍と豚肉の炒め物

*Hana**
*Hana** @cook_40200991

きのこの他の野菜は家にある物…何でも使っちゃいましょ♪
このレシピの生い立ち
きのこが特売で安かったから…(´ω`*)後は家にあるものだけで主役の一品出来ちゃいました☆

きのこタップリ♪筍と豚肉の炒め物

きのこの他の野菜は家にある物…何でも使っちゃいましょ♪
このレシピの生い立ち
きのこが特売で安かったから…(´ω`*)後は家にあるものだけで主役の一品出来ちゃいました☆

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材料

  1. 豚肉 好みで
  2. 筍(下茹で済み) 好みで
  3. きのこ(舞茸・ブナシメジ等) タップリ
  4. スナップえんどう(茹でたもの) 20サヤぐらい
  5. 料理酒
  6. みりん
  7. だしの素
  8. 塩胡椒
  9. 醤油

作り方

  1. 1

    フライパンで豚肉・筍を炒めながら酒をふります。そこへタップリのきのこを入れ、残りの調味料を味を見ながら入れていきます

  2. 2

    最後にスナップえんどうを入れて、強火でササッと炒め合わせたら出来上がり〜♪ 簡単ですヾ(o´∀`o)ノ

コツ・ポイント

調味料は具材の量で調節して下さい..φ(´ー`*)きのこタップリ♪筍タップリでダイエットにもなりますよ☆

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