小松菜とシーチキン炒め
3181さあや @cook_40245401
お酒のおつまみにもなるさっぱりと食べれる炒め物
このレシピの生い立ち
時短メニュー考え、冷蔵庫の余り物でやってみました❗
油揚げに味が染み込んで美味しい✨✨
白ごま入れても美味しかったかなと思うので、アレンジしてみてください。
小松菜とシーチキン炒め
お酒のおつまみにもなるさっぱりと食べれる炒め物
このレシピの生い立ち
時短メニュー考え、冷蔵庫の余り物でやってみました❗
油揚げに味が染み込んで美味しい✨✨
白ごま入れても美味しかったかなと思うので、アレンジしてみてください。
作り方
- 1
小松菜は、ざく切りにして、茎と葉の部分を分けておく、油揚げも縦半分に切ってから、１センチ幅ほどで切る
- 2
シーチキンは油ごと使うと美味しいですが、気になる方はここで油を切ってください
- 3
フライパンにシーチキンを油ごと入れて炒める
※サラダ油でも良いです - 4
炒めたら、そのまま小松菜の茎を入れて少し炒めてから、残りの油揚げ小松菜の葉の部分を炒める
- 5
炒めたら、そこにめんつゆ投入
- 6
まんべんなく炒めたら、出来上がり！
コツ・ポイント
めんつゆは、味が濃いです
うちでは大さじ１でやりましたが、好みがあるので大さじ２と書いています。
最初は大さじ１で味見をして見てください
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19854796
