☆人参の辛子明太子まみれマヨ醤油炒め☆

❤︎麻ぁ❤︎
❤︎麻ぁ❤︎ @cook_40134484

辛子明太子をまとった人参はご飯との相性バツグン♡あと一品や、お酒のアテ、お弁当のおかずに♪調味料はマヨネーズと醤油だけ♪
このレシピの生い立ち
お弁当の彩りの一品に人参を使って、簡単で早く出来るものを作りたくて♪

☆人参の辛子明太子まみれマヨ醤油炒め☆

ミナいちご's cooksnap of when they made ☆人参の辛子明太子まみれマヨ醤油炒め☆.
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辛子明太子をまとった人参はご飯との相性バツグン♡あと一品や、お酒のアテ、お弁当のおかずに♪調味料はマヨネーズと醤油だけ♪
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材料

  1. 人参 1本
  2. 辛子明太子 1/2腹
  3. ☆マヨネーズ 大さじ1
  4. ☆醤油 小さじ1/2

作り方

  1. 1

    人参は細切りにし、辛子明太子は薄皮を取り除いておく。

  2. 2

    フライパンを熱しマヨネーズを入れ、中火で人参を少ししんなりするくらい炒める。

  3. 3

    辛子明太子と醤油を加え、人参に辛子明太子をまとわせる。出来上がり♡

コツ・ポイント

炒め始めたら手早くね♪
人参の歯ごたえが残るよーに素早く炒めてね♪
明太子の塩分によって醤油を加減してね♪
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料理をする度に味付けがバラバラになりがち。。(^^;;好みの味付けを忘れないよーに、覚え書きとしてレシピUPしてます♪食いしん坊だから食べるが先で、写真を撮り忘れて編集中のまま中々UP出来ずに眠ってるレシピの方がいっぱいw皆さんのレシピも参考に日々お勉強中♪砂糖は、てんさい糖を使っているので、上白糖を使う場合は、レシピの分量だとちょっと甘めになるかも？サラダ油は使わず、米油を使ってます♪
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