好みのジュースと粉寒天を鍋に入れ火にかける。

寒天がしっかり溶けるように、沸騰後3分間、かき混ぜながら煮立てる。

バットなどの容器に流し入れ粗熱が取れたら、冷蔵庫にて冷やす。

よく冷えたらスプーンで崩しながらコップに盛り付けましょう。
ストローで飲むとクーっぽい感じで飲めます。