アプリでひらく作り方
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里芋は皮を剥き、電子レンジで加熱したあと1㎝位に切り分け、サラダ油で炒める。
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里芋の両面に焦げ目がついたら昆布茶をふりお好みの味にする。ベーコンを入れ炒める。火が通ったらカレー粉をふる。
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レモンと、パセリのみじん切りをトッピングして完成です。
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いただきます。
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コツ・ポイント
ベーコンに塩味がついていますので、里芋に、味付ける昆布茶は、お好みより少し弱めで良いと思います。
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