簡単、豚肉ともやしの炒め物
ideons @cook_40086423
昔、お世話になった下宿屋のおばちゃんが、作ってくれた物のアレンジです。
このレシピの生い立ち
昔、お世話になった下宿屋のおばちゃんが、作ってくれた物のアレンジです。
（当時は、確か醤油味だったような・・・？？）
簡単、豚肉ともやしの炒め物
昔、お世話になった下宿屋のおばちゃんが、作ってくれた物のアレンジです。
このレシピの生い立ち
昔、お世話になった下宿屋のおばちゃんが、作ってくれた物のアレンジです。
（当時は、確か醤油味だったような・・・？？）
作り方
- 1
もやしを水洗いして、水気を切ります。
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- 2
豚肉を湯通しして一口サイズより少し小さ目に切ります。
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- 3
ピーマン（あれば）を、細切りにします。
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- 4
フライパンで、サラダ油を温めたら、豚肉を軽く炒めます。
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- 5
次に、もやし（ピーマン）を入れて塩コショウで味を調えながら、炒めます。
- 6
次に、オイスターソースを掛けて混ぜながら、軽く炒めます。
-
- 7
6を、器に移して完成
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コツ・ポイント
小分けして、弁当の端に詰めてもいいかも？？
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その他のレシピ
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