✨❄️自家製カラメル❤️ソース❄️✨
753和み四つ葉♪ @753nagomi428
ハロウィンにバケツ❤️☺️プリン☺️❤️を
作ったので
カラメルソースも作りました。
このレシピの生い立ち
HAPPYハロウィン＼(^o^)／❤️＼(^o^)／
パーティーに
☺️デザートに作りました親子で
まったりtimeに☺️
✨❄️自家製カラメル❤️ソース❄️✨
ハロウィンにバケツ❤️☺️プリン☺️❤️を
作ったので
カラメルソースも作りました。
このレシピの生い立ち
HAPPYハロウィン＼(^o^)／❤️＼(^o^)／
パーティーに
☺️デザートに作りました親子で
まったりtimeに☺️
作り方
- 1
フライパンにグラニュー糖を入れる
-
- 2
水も入れる
-
- 3
加熱、強火で
フライパンの縁から
グラニュー糖の色が
黄色く成るまでジッと(笑)待つ -
- 4
写真Σp[【◎】]ω・´)の
様に縁から色が変わって来たらフライパンを円を描くように優しく回し全体的に色が均一に成る迄 -
- 5
全体の色が均一に成ったら
更に色つくまで待ち自分が良いいろ合いと思う少し前に火から下ろす
-
- 6
良い色ができたら
フライパンの縁から
仕上げ水を少量ずつ加え
全体を馴染ませる -
- 7
冷めても
固まらないカラメル！ソースの✨出来上がり＼(^o^)／✨ -
- 8
アレンジ⚫️コーヒー⚫️紅茶⚫️アイス⚫️牛乳プリン⚫️ホットケーキ⚫️フレンチトースト⚫️カレー⚫️煮物のコク付けにも
-
- 9
#インスタント珈琲
#ホイップクリーム
#カラメル・ソース
#ブラックサンダーアレンジHot珈琲❤️☺️❤️
-
- 10
#紅茶
#ホイップクリーム
#自家製カラメル・ソース
#ローストくるみ -
- 11
アレンジHot紅茶
-
コツ・ポイント
～コツ＆ポイント～
お好み色のカラメルソースが
出来たら→→→あと入れ水を加えますが
鍋端から少しずつ入れ鍋を回しながら水を
カラメルソースと馴染ませる❤️
⚫️水を入れると熱したカラメルと反応して
熱いカラメルが沸騰するので
火傷に注意
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19857792
