バターミルクワッフル２０２２
ivanka @cook_40069998
サクサク・ワッフル
Bountiful !
このレシピの生い立ち
電気ワッフル機械が種類も豊富でとても便利な時代になりました。バタースプレーもありさっとスプレーしたらひっつかないですし楽ですね。
自宅で作るワッフルを作ると冷凍ワッフルはさよならーです。子供達が大好きなのでよく作ります
バターミルクワッフル２０２２
サクサク・ワッフル
Bountiful !
このレシピの生い立ち
電気ワッフル機械が種類も豊富でとても便利な時代になりました。バタースプレーもありさっとスプレーしたらひっつかないですし楽ですね。
自宅で作るワッフルを作ると冷凍ワッフルはさよならーです。子供達が大好きなのでよく作ります
作り方
- 1
粉類を混ぜておく
- 2
ウエットの材料を一緒に加え混ぜておく
-
- 3
粉類①にウエット②を加えよくウイスクで混ぜる
生地は重い感じです
-
- 4
生地をお玉で１回ぶん流す
ヘラで少し広げる -
- 5
ワフルパンを閉めて
機会表示に従って焼き上げる -
- 6
焼けたら端などで
先をもって取り出し
数回両手でトスしながら空気を抜いてお皿におくとパリパリ感が出てきます -
- 7
熱いうちにバターを塗って
シロップをかけて
頂く
今回は生クリームとチョコも人気 -
- 8
苺ソース：
苺X１パックを半分に切って、砂糖大さじ１杯を加え軽く混ぜ合わせ１０分おくだけ。
コツ・ポイント
バターミルクが手に入らない方は：酢またはレモン汁大さじ３に牛乳２カップを注ぎ、５〜１０分室温でおくダマができます
冷めてもサクサクで美味しい
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