作り方
- 1
にんじんと生姜はせん切り。
白菜は1cm×2cmくらいの角切りに。 - 2
鍋にごま油、豚ひき肉、生姜を入れ中火にかけ、豚ひき肉の色が8割り変わるまで炒め、にんじんを加え炒め合わせる。
- 3
②に●を上から順に加え軽く混ぜ合わせ、白菜を入れ蓋をする。
白菜がしんなりするまで煮る。 - 4
○を溶き、③に回しかけ混ぜ合わせて完成。
コツ・ポイント
簡単。
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