☆豚バラ肉♪ポン酢・薬味かけ☆

さっぽママ @cook_40197913
豚バラ肉を茹でているので、アッサリ・ペロッと食べられます(о´∀`о)
このレシピの生い立ち
冷凍庫に眠っている豚バラ肉を、アッサリと食べたかったので、好きな薬味+ポン酢で作りました(^-^)
☆豚バラ肉♪ポン酢・薬味かけ☆
豚バラ肉を茹でているので、アッサリ・ペロッと食べられます(о´∀`о)
このレシピの生い立ち
冷凍庫に眠っている豚バラ肉を、アッサリと食べたかったので、好きな薬味+ポン酢で作りました(^-^)
作り方
- 1
ボールに、千切りにした大葉と粗いみじん切りにした茗荷と★を入れ混ぜておく。
- 2
一口大に切った豚バラ肉を茹でる。
- 3
茹でた、豚バラ肉をザルにあげて肉に付いている灰汁を洗い流す。
- 4
水気をしっかり切った豚バラ肉をお皿に盛り付け①をかける。
- 5
アボカド・茄子♪ポン酢・薬味和え。(ID19966097)
- 6
なすの薬味たっぷり♪お浸し。(ID:19978075)
- 7
もつの♪ポン酢・柚子胡椒・薬味和え。(ID:20183347)
- 8
【作り置き】鶏胸肉と薬味和え。
(ID:19537506) - 9
厚揚げ♪薬味・ポン酢和え。
(ID:20466440)
コツ・ポイント
薬味の量とポン酢の加減は、お好みで♪
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