ストーブトップで簡単マフィン
keichoro @cook_40044382
朝食にもよさそうですね♪
このレシピの生い立ち
お義母さん宅でお呼ばれした時に美味しかったのでレシピを教えてもらいました。行程を作りやすくしてみました。
ストーブトップで簡単マフィン
朝食にもよさそうですね♪
このレシピの生い立ち
お義母さん宅でお呼ばれした時に美味しかったのでレシピを教えてもらいました。行程を作りやすくしてみました。
作り方
- 1
みじん切りにしたセロリをレンジで2〜3分加熱してやわらかくし粗熱をとっておく。
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- 2
ボウルにストーブトップと熱湯を入れかき混ぜたら油も加える。
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- 3
粗熱がとれたら溶き卵、セロリ、クランベリー、カシューナッツを加えてまぜる。
- 4
マフィン型に入れチェダーチーズを散らし180℃のオーブンで10分くらい焼く。
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コツ・ポイント
油もナッツもチーズもお好きな物をお使い下さい。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19858609
