さんまが ホエーで煮ると骨まで食べれるほど柔らかに。おまけに 焼くより煮ると後片付けが簡単
このレシピの生い立ち
お肉が柔らかくなるのなら魚も柔らかくなるはず、と思い煮てみた。骨まで柔らかくなっていたので完食できました。